Sushi

Gdyby można było dawać ordery za kunszt i piękno wyglądu potraw to z pewnością Japończycy zajęliby w tej konkurencji pierwsze miejsce. Mieszkańcy wysp przywiązują ogromną wagę do wyrafinowania i eleganckiej formy podawania posiłków, przy czym opierają się na prostocie, skromności, a nie nagromadzeniu zbędnych dekoracji. Sztandarową potrawą kraju Kwitnącej Wiśni jest oczywiści Sushi. Na całym […]

Greckie dania

Kuchnia grecka przeniknęła do wszystkich krajów i stała się niemalże uniwersalną. Niebywały sukces osiągnęła paradoksalnie dzięki temu, że nie należy do bardzo wykwintnych, a przez to jest mało skomplikowana oraz możliwa do przygotowania nawet przez największych amatorów. Patrząc na jadłospis potencjalnego Greka nie można oprzeć się wrażeniu, że jest niemalże dietą rybaka i hodowcy warzyw. […]